რძის ულუნი (ცალი)
1.50₾ (1 ცალი) (50 gr)
არტიკული:
21287-G50
კატეგორია: White, Yellow and Red Teas, თეთრი, ყვითელი და წითელი ჩაი
მიწოდების პირობები
მსგავსი პროდუქტები
პაი მუ ტანი (ბიო)
31.00₾ (50 გრ)
ვერცხლის ნემსი (ბიო) Silver Needle
31.00₾ (50 გრ) (50 gr)
ულუნი ჟენშენით
31.00₾ (50 გრ)
ჰუანგ ია
31.00₾ (50 გრ)
Huang Ya
31.00₾ (50 gr)
რძის ულუნი
31.00₾ (50 გრ)
ნახევრად-ფერმენტირებული ჩაი. გამოირჩევა კარამელის და რძის მსუბუქი არომატით.
რძის ულუნი ყველაზე პოპულარულია ულუნებს შორის. არსებობს არომატიზაციის ორი მეთოდი. პირველი საკმაოდ ძვირადღირებული და რთული პროცესია, ვინაიდან მისი არომატიზაცია ჩაის ბუჩქიდანვე იწყება. ჩაის ბუჩქებს ამუშავებენ კუბური ლერწმის შაქრის ფხვნილით, ხოლო ფესვებს რწყავენ ხსნადი რძით, რის შემდეგაც აყრიან დაფქვილ ბრინჯს. მეორე შემთხვევაში უკვე მოკრეფილ ფოთლებს ამუშავებენ რძის ექსტრაქტით.