რძის ულუნი

15.50

ნახევრად-ფერმენტირებული ჩაი. გამოირჩევა კარამელის და რძის მსუბუქი არომატით. რძის ულუნი ყველაზე პოპულარულია ულუნებს შორის. არსებობს არომატიზაციის ორი მეთოდი. პირველი საკმაოდ ძვირადღირებული და რთული პროცესია, ვინაიდან მისი არომატიზაცია ჩაის ბუჩქიდანვე იწყება. ჩაის ბუჩქებს ამუშავებენ კუბური ლერწმის შაქრის ფხვნილით, ხოლო ფესვებს რწყავენ ხსნადი რძით, რის შემდეგაც აყრიან დაფქვილ ბრინჯს. მეორე შემთხვევაში უკვე მოკრეფილ ფოთლებს ამუშავებენ რძის ექსტრაქტით.

დამატებითი ინფორმაცია

მომზადების დრო

2-3 წთ

ტემპერატურა

80-90°C

დოზა

4-5 გრ

წარმოშობა

ჩინეთი

კოდი 22063 კატეგორია
Share on facebook
Share on vk
Share on telegram
Share on twitter
Share on linkedin
  • რეგისტრაცია
Lost your password? Please enter your username or email address. You will receive a link to create a new password via email.