ლავანდა

ძნელად თუ მოიძებნება სხვა პროდუქტი, რომელსაც ამდენი სხვადასხვა სახელი აქვს. მისი თავდაპირველი და ნამდვილი სახელწოდებაა „ხუჭუჭა პიტნა“ (crisped mint). სახელწოდება „სპირმინტი“ (spearmint), სავარაუდოდ, მის სპეციფიკურ, მენთოლის ელფერით გაჯერებულ პიტნის გემოს უკავშირდება. „ნანა-პიტნა“ (Nana-Mint) ტრადიციული სასმელია, რომლის მირთმევაც წლის ნებისმიერ დროს შეიძლება. როგორც ცხელი, ისე ცივი სახით, ეს ნაყენი წყურვილს შესანიშნავად კლავს; მას არ ახასიათებს ხილის ნოტები, თუმცა გამოირჩევა სპირმინტის უგემრიელესი და გამაცოცხლებელი გემოთი.

კარკადე, იგივე ჰიბისკუსი, მზადდება სუდანური ვარდისგან. მისი სამშობლო ინდოეთია, თუმცა არანაკლები პოპულარობით სარგებლობს ეგვიპტესა და სუდანში. კარკადეს ნაყენი არ შეიცავს კოფეინს, აძლიერებს სისხლძარღვების კედლებს, არეგულირებს არტერიულ წნევას და აქვს ანტიბაქტერიული მოქმედება. ნაყენს აქვს მკვეთრი წითელი ფერი და დამამშვიდებელი ეფექტი. კარკადე არ არის რეკომენდირებული ვისაც აწუხებს კუჭის წყლული, გასტრიტი და მაღალმჭავიანობა. ჩაიმანიას რეცეპტი: 1 სავსე კოვზი კარკადე 1 ფინჯანზე. მიირთვით ცივ ან ცხელ მდგომარეობაში.