Pirosmani

ქართული გრეხილი შავი ჩაი წარმოებული გურიის ეკოლოგიურად სუფთა რეგიონში. დამზადებულია თანამედროვე სტანდარტებით ხელით ნაკრფი ნედლეულიდან. შეიცავს სასარგებლო ნივთიერებებს, არეგულირებს, შაქრის დონეს და წნევას, წმენდს ორგანიზმს შლაკებისაგან. 50 გრ ჩაი მოთავსებულია ჩაიმანიას ბრენდირებულ თუნუქის კოლოფში

This type of Pu Er is from an ecologically clean region, which is kept in the ground for 3-5 years. The tincture has a strong aroma and a dark reddish-brown color.

ლაპსანგ სუშონგი არის განსაკუთრებული ჩინური შავი ჩაი ფუძიანის პროვინციიდან, რომელიც სათავეს იღებს მე-17-ე საუკუნიდან. სათუთად შერჩეულ ჩაის ფოთლებს მზეზე აშრობენ და ფერმენტაციისათვის კალათში ათავსებენ. პროცესი ცეცხლთან ახლოს მიმდინარეობს მანამ, სანამ ფოთლები სრულად არ დაკარგავს ბალახის გემოს. ამის შემდეგ, ჩაის ფოთლებს აშრობენ ფიჭვის ღუმელში რაც მას აძლევს შებოლილ არომატს. დამზადების წესი: 1 ჩ/კ დაამატეთ 200-300 მლ წყალი და გააჩერეთ 8-10 წთ. სასურველია ლაპსანგ სუშონგი მომზადდეს თიხის ჭურჭელში.