პუ ერი “ორცხობილა”

ლაპსანგ სუშონგი არის განსაკუთრებული ჩინური შავი ჩაი ფუძიანის პროვინციიდან, რომელიც სათავეს იღებს მე-17-ე საუკუნიდან. სათუთად შერჩეულ ჩაის ფოთლებს მზეზე აშრობენ და ფერმენტაციისათვის კალათში ათავსებენ. პროცესი ცეცხლთან ახლოს მიმდინარეობს მანამ, სანამ ფოთლები სრულად არ დაკარგავს ბალახის გემოს. ამის შემდეგ, ჩაის ფოთლებს აშრობენ ფიჭვის ღუმელში რაც მას აძლევს შებოლილ არომატს. დამზადების წესი: 1 ჩ/კ დაამატეთ 200-300 მლ წყალი და გააჩერეთ 8-10 წთ. სასურველია ლაპსანგ სუშონგი მომზადდეს თიხის ჭურჭელში.

შავი ჩინური ჩაი, რომლის დასამზადებლად მხოლოდ ყველაზე ახალგაზრდა და ნაზი კვირტებია ხელით ნაზად დახვეული პატარა ლოკოკინას ფორმის ბურთულებად. დაყენების შემდეგ, ჩაის ფოთლები იშლება და ნაყენს აქვს მოოქროსფრო ფერი. ოქროსფერი ლოკოკინას შავი ჩაი ერთ-ერთი იშვიათი და სასურველი ჩაია, რომელიც მხოლოდ ძალიან მცირე რაოდენობით იკრიფება კონფიდენციალურ პლანტაციებში. Golden Snail, this organic black tea is a true poem for the eyes. Only the youngest and most tender buds are delicately rolled by hand to form small snail-shaped balls. Once brewed, the tea reveals a divinely smooth and very digestible cup for a black tea.Golden Snail black tea is one of the rare teas and coveted, only very small quantities are harvested in confidential plantations.

ქართული გრეხილი შავი ჩაი წარმოებული გურიის ეკოლოგიურად სუფთა რეგიონში. დამზადებულია თანამედროვე სტანდარტებით ხელით ნაკრფი ნედლეულიდან. შეიცავს სასარგებლო ნივთიერებებს, არეგულირებს, შაქრის დონეს და წნევას, წმენდს ორგანიზმს შლაკებისაგან. 50 გრ ჩაი მოთავსებულია ჩაიმანიას ბრენდირებულ თუნუქის კოლოფში